Frohe Weihnachten

Am 25. Dezember feiert man Weihnachten in Irland. Jedes Weihnachten besuchen die Iren den Gottesdienst. Das ist die wichtigste Tradition. Wir haben auch eine Krippe und einen Weihnachtsbaum in unseren Häusern. Am Weihnachtsmorgen kommt Santa Claus mit den Geschenken für die Kinder. Meistens müssen die Kinder sehr früh aufstehen. Santa hat 12 Rentiere und einen Schlitten. Er kommt aus dem Nordpol. Dort hat er eine Werkstatt mit vielen Elfen, die die Spielsachen für die Kinder machen. Santa Claus ist dick mit einem Bart und grauen Haaren.

Am Weihnachtstag haben wir ein großes Essen. Es gibt Putenbraten, Weihnachtschinken, Karoffeln, Gemüse, Suppe, Plumpudding, Weichnachskuchen und viele Süßigkeiten.

Hot Mulled Cranberry Punch
Für 16 Personen
2L Cranberry Saft

2 Orangen abgeschmeckt
14 ganze Nelken
175g getrocknete Cranberries
1 Teelöffel Vanille Extrakt
300g Honig
2 Zimstangen

Zubereitsmethode
Prep 10 min. Kochzeit 20 min.
Preiselbeersaft in einen Topf schütten.
Auf hohe Temperatur schalten.
Die restlichen Zutaten und den Saft dazu geben. Unter gelegentlichem Rühren erhitzen bis der Saft heiß wird. Rund 20 minuten.