Tuesday, November 29, 2011


Meine Heimatstadt


Nenagh heißt meine Heimatstadt. Es ist eine relativ große Stadt. Es ist in Nord Tipperary. Nenagh ist in der Nähe von Limerick. Es gibt 7,000 Einwohner in meiner Heimatstadt. In Nenagh haben wir ein Schloss und eine sehr sehr alte Kirche.

Es gibt zwei Fabriken in Nenagh. Procter & Gamble und Carey’s Glass. Es ist ok in Nenagh. Es gibt nicht viel zu tun, aber es ist recht nett. In Nenagh gibt es viele Sportmöglichkeiten. Hurling, Fussball, Galic Fussball, Basketball, Golf. Es ist sehr gut für jung und alt.

Monday, November 28, 2011

Weihnachten in Polen



In Polen feiert man Weihnachten am 24. December. Da haben wir der Heilig Abend. Vor dem Abendessen schmücken wir den
Weihnachtsbaum. Das Abendessen beginnt, wenn man die erstenn Sterne am Himmel sieht. Auf dem Tisch sollte es 12 Geschirr geben (Nach der Zahl der 12 Apposteln). Nach dem Essen bringt Nikolaus die Geschenke. Danach öffnen wir die Geschenke und singen wir die Weihnachtslieder. Um 24 Uhr geht die ganze Familie zur der Mitternachtsmesse in die Kirche, weil es ist die Zeit wenn Jesus geboren wurde. Wir meinen, dass in dieser besonderen Nacht alles möglich ist und die Tiere sprechen können.Das traditionelle Weihnachtsessen sind Fisch (meist Karpfen), Kartoffeln und Salate, weil man kein Fleisch isst.


Karpfen in Sülze:

1kg Karpfen
1 Zwiebel
1 Liter Gemüsebrühe
1 Tl weißer Pfeffer(körner), Salz
5Tl weiße Gelatine
2 Eier
2 Eiweiß
200g Tomatenmarksaft aus 1 Zitrone

Zubereitung:
Den Karpfen in Stücke und die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Brühe, den Essig, die Zwiebelringe und die Pfefferkörnern kochen. Den Fisch hineingeben und 15 Minuten kochen.
Die Eier kochen. Die Gräten aus dem Fisch entfernen, den Fischfond durch ein Sieb streichen. Die Eiweiße aufschäumen, den Fischfond und das Tomatenmark zusammenfügen und 3 Minuten kochen. Die Gelatine und den Zitronensaft zusammenfügen, mit Salz und Pfeffer.
Die Eier vierteln, abwechselnd mit den Karpfenstücken, den Zwiebelringen und alles in eine Glasform legen. Mit dem Fond übergießen, abkühlen lassen und für 5 Stunden in der Kühlschrank stellen.

Monday, November 21, 2011


Eine Person, die ich sehr bewundere
Mein Bruder Alan. Er ist mein Lieblingsbruder. Er ist Ire und er ist 32 Jahre alt. Er lebt mit seiner Verlobten in Dublin. Sie werden im Sommer heiraten. Als ich noch jung war, war es Alan, der war immer für mich da. Es ist wegen ihm, dass ich die Musik höre ich zu hören. Metallica ist unser Lieblingsgruppe. Wir unterstützen beide Newcastle im Fußball. Vor drei Wochen gingen wir nach Newcastle, um Everton spielen zu sehen. Es war ein tolles Spiel und Newcastle gewann 2-1. Seit ich jung bin und noch bis zum heutigen Tag, kümmert sich Alan um mich. Er ist meine Familie und ich liebe ihn.









Alan und ich in einer Kneipe in Newcastle.

Eine Person, die ich sehr bewundere.

Richie Hawtin ist eine Person, die ich sehr bewundere. Herr Hawtin ist ein toller DJ. Er ist am  4. Juni 1970 geboren. Er kommt aus Oxfordshire, England. Aber als er 9 Jahre alt war, ist er nach Ontario, Kanada umgezogen. Er hat beide Nationalitäten von Kanada und England. Heute wohnt Richie in Berlin mit vielen anderen berühmten DJs. Er hat „there are so many resources here” über Berlin gesagt. Ich bewundere ihn, weil er treu seiner Abstammung geblieben ist. Heute spielt er den besten Techno in der ganzen Welt. Er wird immer als der beste DJ bei Mixmag bezeichnet! Ich glaube nicht so, aber er ist darüber. Er macht viele fantatische Lieder. Ich habe ihn nie getroffen. Ich bin zum seinem Konzert vor einiger Zeit gegangen. Es war ausgezeichnet. Er ist cool und freundlich.

Sunday, November 20, 2011

Frohe Weinachten

In Irland feiert man am 25.Dezember Weihnachten. Am Heiligabend kommt Santa Claus und er bringt Geschenke für die Kinder. Er fährt mit 12 Reintieren und einem Schlitten. Er legt die Geschenke unter den Weinachtsbaum. Die Kinder stehen früh auf und spielen den ganzen Tag mit den Geschenken. Die typische irische Familie geht in die Kirche, um das Geburt von Jesus Christ zu feiern.



Nach der Kirche, wird das Weinachtsessen gegessen.
Für das Essen gibt es Vol au Vents, Truthahn , Schinken, Bratkartoffeln und Rosenkohl. Es wird auch viel Bier getrunken !



Vol au vents


Zutaten
1 Ei
300g Blätterteig
40g Butter
25g Mehl
300ml Milch
175g Pilze



1. Den Blätterteig rollen
2. Den Blätterteig für 20 Minuten in den Kühlschrank legen
3. Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Die Pilze zufügen
4. Die Milch zufügen
5. Den Blätterteig mit den Pilzen und der Milch füllen
Und jetzt genießen!

Friday, November 18, 2011

Weihnachten!



Wir feiern Weihnachten am 25.Dezember. Wir haben wichtige Bräuche und Traditionen, z.B wir haben Weihnachtsbäume,Kerzen und eine Krippe in unseren Häusern. Santa Claus und seine Rentiere liefern Geschenke an die Kinder. Sie kommen am Morgen den 25.Dezember. Rudolph ist das wichtigste Rentier. Santa trägt einen rot-weißen Anzug und er hat einen weißen Bart. Wir gehen in die Kirche am Weihnachtstag. Mit diesem Fest feiern die Christen die Geburt von Jesus.
Am Weihnachtstag essen wir Truthahn, Schinken,Kartoffeln,Gemüse,Suppe,Weihnachtskuchen und Plumpudding.

Mein Lieblingsezept ist
Glühwein

Zutaten:

eine Flasche Rotwein
60g Demerara Zucker
1 Zimtstange
1 Orange (halbiert)
geriebene Muskatnuss (Gewürz)
1 trockenes Lorbeerblatt

1. Mischen Sie den Rotwein, die Orange, das Lorbeerblatt, das Gewürz und den Zucker in einem Topf.

2. Köcheln Sie alles bis es sehr heiß ist
Dann servieren und genießen!












































































Frohe Weihnachten

Am 25. Dezember feiert man Weihnachten in Irland. Jedes Weihnachten besuchen die Iren den Gottesdienst. Das ist die wichtigste Tradition. Wir haben auch eine Krippe und einen Weihnachtsbaum in unseren Häusern. Am Weihnachtsmorgen kommt Santa Claus mit den Geschenken für die Kinder. Meistens müssen die Kinder sehr früh aufstehen. Santa hat 12 Rentiere und einen Schlitten. Er kommt aus dem Nordpol. Dort hat er eine Werkstatt mit vielen Elfen, die die Spielsachen für die Kinder machen. Santa Claus ist dick mit einem Bart und grauen Haaren.

Am Weihnachtstag haben wir ein großes Essen. Es gibt Putenbraten, Weihnachtschinken, Karoffeln, Gemüse, Suppe, Plumpudding, Weichnachskuchen und viele Süßigkeiten.

Hot Mulled Cranberry Punch
Für 16 Personen
2L Cranberry Saft
2 Orangen abgeschmeckt
14 ganze Nelken
175g getrocknete Cranberries
1 Teelöffel Vanille Extrakt
300g Honig
2 Zimstangen

Zubereitsmethode
Prep 10 min. Kochzeit 20 min.
Preiselbeersaft in einen Topf schütten.
Auf hohe Temperatur schalten.
Die restlichen Zutaten und den Saft dazu geben. Unter gelegentlichem Rühren erhitzen bis der Saft heiß wird. Rund 20 minuten.

Tuesday, November 8, 2011

Mein Heimatstadt- Ennis


Ennis ist eine kleines Stadt in Westirland. Es ist in der Nähe vom Atlantik (circa 20km). Ennis liegt an einem Fluss Fergus. Es gibt knapp 25 000 Einwohner. Es gibt viele Sehenswürdigkeiten in Ennis. In der Nähe von Ennis gibt es das Dromoland Schloss. Es ist sehr schön im Sommer, veil dort einen Park mit vielen Blümen ist. Ennis hat einen paar malerische Seen. Ennis ist der wichtigste Industriestandort im County Clare. Es gibt vier größe Supermärkte, vier Gymnasien, mehrere Grundschule, ein Hospital und so weiter. Ich wohne gern dort, weil es nicht zu groß ist. Leute sind sehr freundlich hier und es gibt viel zu tun für Jugendliche. Es gibt ein Sportzentrum mit einen Schwimmbad. Es gibt eine Kino, vielen Kneipen und Discos.

Mein Heimatort

Ich komme aus Mullingar. Mullingar ist eine Stadt in der Grafschaft Westmeath. Es liegt in Mittelirland. Es liegt ungefähr 70 km von Dublin entfernt. Mullingar ist ziemlich groß. Es hat knapp 19000 Einwohner. Mullingar hat ein paar Sehenwürdigkeiten. Mullingar liegt an drei Seen-Ennell, Owel und Derravarragh. Wir haben ein paar historische Gebäude auch, und zwar "Belvedere Haus" und den Dom.

 
Belvedere Haus

Es gibt viele Arbeitsmöglichkeiten. In der Stadt gibt es viel kleine und mittlere Unternehmen. Es gibt auch ein Krankenhaus und eine Polizeistation.
Ich wohne gern in Mullingar.  Es gibt da viele Arbeitsmöglichkeiten in Mullingar. Es gibt ein großes Kino, eine Kegelbahn, vier Diskos, ein Schwimmenbad und ein Einkaufzentrum und viele wunderbare Geschäfte. Es gibt einen schönen Park und viele Fussballplätze.

Monday, November 7, 2011

Mein Heimatort

Ich komme aus Sandyford. Das liegt im Süden von Dublin und das liegt im Osten von Irland. Sandyford ist in der Nähe von Dublin. Sandyford befindet sich auch am Fuße der Dubliner Berge. Das administrative Zentrum ist die Gemeinde Dun Laoghaire Rathdown. 2006 hatte Sandyford 5,844 Einwohner. Der Three Rock Berg ist die beste Sehenswürdigkeit in ganz Dublin. Im Sommer und Winter gibt es viele Fototermine. Sie können ganz Dublin von der Bergspitze sehen. Viele nette Gebäude stehen auch in Sandyford.


Es gibt viele Arbeitsmöglichkeiten in Sandyford. Das Sandyford Gewerbegebiet hat viele wichtige Firmen. Microsoft, Vodafone, Dunlop und andere Konzerne haben ihren Hauptsitz in Sandyford. Es gibt auch viele KUM in Sandyford . Ich wohne gern in Sandyford, weil meine Freunde und Familie da leben und es ist auch in der Nähe von der Stadt. Es gibt viele Sportmöglichkeiten in Sandyford. Sandyford hat drei Fußballmannschaften, einen GAA Klub, und ein paare Golf-Plätze. Das LUAS fährt nach Sandyford,das bedeutet, dass die Stadt nur 10 Minuten entfernt ist.

Friday, November 4, 2011

Mein Heimatort


Ich heiße Donna. Ich komme aus Galway. Galway liegt in Westirland. Es gibt ungefähr 75,000 Einwohner. Wir haben viele Sehenswürdigkeiten in Galway. Viele Touristen kommen hierher, um den Dom zu sehen,um irische Musik in den Kneipen zu hören, um das 'Arts Festival' zu genießen, um ' Lynch's Castle ' in der Stadt zu sehen und um alte Ruinen auf dem Land zu besichtigen.
In Galway gibt es viele Arbeitsmöglichkeiten. Wir haben die Dientleistungsindustrie z.B Restaurants,Kneipen und Geschäfte. Wir haben auch medizinische Industrie z.B Metronic und Boston Scientific. Viele Leute arbeiten für sie.
Ich mag in Galway wohnen, weil es viel zu tun gibt, aber es regnet viel hier!!
Jugendliche können ins Kino oder in die Disko gehen oder zum Jugendklub oder ins Hallenbad gehen.
Hier ist ein Foto von 'Eyre Square' im Stadtzentrum.

Wednesday, November 2, 2011

Mein Heimatort

Ich heiße Evelyn. Ich komme aus Kilkenny. Das ist in er Mitte von Irland. Ich wohne in einem kleinen Ort namens Ballyragget in Nordkilkenny. Es gibt rund 700 Einwohner in Ballyragget. Es gibt viele schöne Sehenswürdigkeiten in der Nähe von Ballyragget, z.B Jenkinstown Park, ein Freibad, einen Hurlingplatz, das Kilkenny Schloß ist auch nur zwanzig Minuten von mir.



In Ballyragget gibt es Glanbia, eine große Firma mit über 400,000 Mitarbeitern weltweit. Es ist eine sehr wichtige Arbeitsmöglichkeit in Ballyragget. Viele arbeiten hier. Es gibt ein Bild auf der linken Seite. Andere Arbeitsmöglichkeiten sind Geschäfte, Kneipen, das Büro, u.s.w.



Ich liebe es in Ballyragget zu wohnen. Es ist sehr toll und ich habe viele Freunde hier. Leider gibt es nicht viel für Jugendliche zu tun. Es gibt ein paar Einrichtungen wie einen Jungendklub, ein Freibad, ein Hurlingplatz und einen Squashklub.

Tuesday, November 1, 2011

Eine Person, die ich sehr bewundere

Barack Obama ist eine Person, die ich sehr bewundere. Er ist der Präsident der Vereinigten Staaten. Er wurde am 4.August 1961 in Hawaii geboren. Er lebt mit seiner Familie in Washington D.C. Seine Frau heißt Michelle. Sie haben zwei Töchter, Malia und Sasha. Er ist der erste schwarze Präsident in den US. Er hat Verwändte in Irland.
Barack Obama hat viele wunderbare Charakterzüge. Er ist sehr charismatisch. Er ist auch ein guter Staatsmann. Er ist auch sehr intellegent. Er hat in Harvard studiert und er hat ein paar Bücher geschrieben. Ich finde ihn auch sehr interessant.

Eine Person, die ich sehr bewundere


Die Frau, die ich sehr bewundere ist Diana, Princess of Wales. Diana Frances Spencer wurde 1 Juli 1961 geboren. Sie war in Sandringham, Norfolk geboren. Ihre Familie war sehr wichtig in England. Um 29 Juli 1981, hat Diana mit Prince Charles geheiratet. Sie hat 2 Söhne, Prince William und Prince Harry. Diana war ein echte nette person. Sie war Fleßig, Liebevoll, Warmherzig und Besörgt.sie liebte den Menschen zu helfen weniger Glück. Sie hat mit vielen Wohltätigkeiten gearbeitet. Sie war auch ein tolles Mutter. Leider, auf den 31 August 1997 war Diana in einem schlechten Auto unfall in Paris. Sie war sofort getötet.